Ваш регион: Новокузнецк
Ваш регион: Новокузнецк

Ваш регион Екатеринбург?

Выбрать другой
Логотип компании СоюзХолодУрал
Заказать

Оставьте свои контактные данные, и наш менеджер свяжется с Вами в течение 1 часа.

Обратный звонок

Оставьте свои контактные данные, и наш менеджер свяжется с Вами в течение 1 часа.

Заказать консультацию

Мы проконсультируем по льготным программам кредитов и получению грантов в области сельского хозяйства

Ваша заявка принята

Наш менеджер свяжется с Вами в течение 1 часа.

Пригласить в тендер

Если Вы заинтересованы в том, чтобы мы рассчитали для Вас стоимость оборудования или поучаствовали в тендере, пожалуйста, заполните и отправьте эту форму!

Приложить планировку объекта в формате pdf или dwg Подгрузить файл с перечнем необходимого оборудования/оборудования для взятия на сервис (форматы doc, docx, xls, xlsx, pdf)
Условия
Ваша заявка принята

Наш менеджер свяжется с Вами в течение 1 часа.

По вашему запросу ничего не найдено

Возможно наши менеджеры смогут Вам помочь.

Вы можете связаться с ними:

по телефону: 8-800-700-23-02

или написать на почту: sales@shural.ru

Главная Мини фабрики Мини фабрика по производству варенья, джемов, сиропов

Мини фабрика по производству варенья, джемов, сиропов

Мини фабрика по производству варенья, джемов, сиропов

Индивидуальный проект мини фабрики
за 15 000 рублей

Стоимость проекта: 2 765 000 рублей

Ниже находится 3д-тур объекта, его можно крутить в разные стороны мышкой (используйте левую кнопку и колесико)

Выше находится 3д-тур объекта, его можно крутить в разные стороны мышкой (используйте левую кнопку и колесико)

Также Вы можете просмотреть 3д-тур в полноэкранном режиме

Ключевые особенности строительства МИНИ ФАБРИКИ для пищевой промышленности

  • Продвинутая система управления, автоматизация.
  • Высокотехнологичное оборудование.
  • Размещение на небольшой площади.
  • Система контроля и мониторинга.
  • Модульная архитектура.
  • Минимальное количество оборудования

Стратегическая модель

Модель производства скорректирована в соответствии с принципами, обеспечивающими максимальную выгоду для потребителя, при использовании минимально необходимых ресурсов и уменьшением количества отходов.

Возможность обработки сырья на небольшой площади и с минимальным количеством оборудования.

Модель ориентирована на сбалансированное региональное развитие, децентрализацию производства и более широкое распределение производственных активов. Модель поддерживает устойчивое развитие пищевой промышленности в регионах, производящих сырье.

Прямая связь с производственными центрами, упрощение маркетинговых сетей и устранение посредников.

Вы получаете высокое качество продукции в малых и средних масштабах с соответствующим технологическим сопровождением.

Быстрое строительство производственных центров – 90 дней.

Преимущества производственной модели

Минимальный первоначальный производственный вклад. Через 90 дней завод готов к производству.

Минимизация маркетинговых затрат - уменьшение стоимости продукта в следствии снижения числа посредников.

Децентрализация производства.

Возможность демонтировать и перемещать производственные единицы.

Мини фабрика по производству варенья

Список оборудования:

  1. Модульное здание
  2. Весы товарные
  3. Подтоварник
  4. Стеллаж
  5. Рециркулятор бактерицидный
  6. Бак мусорный с крышкой на колесах
  7. Рукомойник
  8. Ванна моечная
  9. Полка консольная
  10. Тележка-чан
  11. Стол производтсвенный
  12. Весы настольные
  13. Зонт прит-выт.
  14. Плита настольная индукционная
  15. Универсальный кухонный механизм
  16. Котел пищевой
  17. Зонт прит-выт.
  18. Шкаф морозильный
  19. Шкаф холодильный
  20. Ванна моечная
  21. Ванна моечная
  22. Стеллаж
  23. Стерилизатор
  24. Стеллаж усиленный
  25. Стол, стул, компьютер
  26. Установка вакуумной укупорки
  27. Подтоварник
  28. Электроконвектор+кондиционер
  29. Водонагреватель
  30. Система очистки воды

Подробнее - в коммерческом предложении и презетации.

Производственный процесс

Плоды поступают в сухой склад через дверь загрузки. Происходит ее приемка (осмотр, взвешивание). Затем идет распределение для хранения – все плоды, которым подходит комнатная температура хранятся в сухом складе (к примеру яблоки), охлажденные/замороженные плоды хранятся в холодильном или морозильном шкафу.

Затем плоды поступают в цех приготовления на мойку/сортировку, здесь же происходит удаление не пищевых частей плода (косточки, стручки, шапочки, серцевины, гнилые части и т.п.), в этом помещении плоды могут храниться/сортироваться/взвешиваться. Некоторые плоды бланшируют (ошпаривание водой или кратковременная варка) после мойки. Затем плоды поступают на специальный кухонный механизм для измельчения, перемешивания, гомогенизации (получение однородной массы). Далее происходит варка. Там добавляется сахар, воду, суспензию плодов и прочие добавки, в зависимости от рецептуры. Затем происходит розлив продукта в банки. (сотрудник подъезжает с пустыми банками на тележке, заполняет их с помощью механизма розлива установленным на пищеварочных котлах).

Для информации: Любой процесс, который производиться вручную, в будущем можно автоматизировать – это даст эффект повышения производительности минифабрики до 100% от исходных данных.

Подробнее - в нашем коммерческом предложении.

Фотографии объекта

Помещение вид 1
Помещение вид 2

Ниже находится 3д-модель, ее можно крутить в разные стороны мышкой (используйте левую кнопку и колесико)

Выше находится 3д-модель, ее можно крутить в разные стороны мышкой (используйте левую кнопку и колесико)

Калькулятор окупаемости мини фабрики по производству варенья, джемов, сиропов


Как уменьшить расходы по минифабрике

СОЮЗХОЛОДУРАЛ — это:

Комплексный подход по разумным ценам Гарантия качества

Все услуги: от проектирования до ремонта холодильного оборудования
Особые условия партнёрам
Доставка и монтаж оборудования по РФ и СНГ


Гарантия на все товары
Гарантия на работы 1 год
Сертификаты CPO

Надёжный партнёр Оборудование от производителя

12 лет на рынке
Более 800 запущенных объектов
Более 2256 объектов на сервисе
Среди наших клиентов как небольшие магазины и заводы,
так и крупные сети магазинов «Пятерочка»,
«Перекрёсток», «Елисейский».


Разработка и производство качественного
и экономически рентабельного оборудования
Индивидуальные проекты для ваших целей
Обучение использованию оборудования
Быстрое реагирование Опытные специалисты

Мы всегда на связи: 24/7.
Свяжитесь с нами через чат на сайте.
Наш специалист приедет на ремонт через 2-4 часа после заявки.
35 монтажных бригад
Более 70 машин в парке
Свой склад запчастей

Опыт работы от 7 лет,
профильное образование,
дипломированные инженеры,
повышение квалификации у компаний производителей.

С каким регионом Вам было бы удобнее общаться?

Выберите интересующий регион из списка
Астрахань Барнаул Екатеринбург Казань Кемерово Краснодар Мурманск Нижний Новгород Новосибирск Россия, СНГ Ростов-на-Дону Самара Санкт Петербург Ставрополь Сургут Томск Уфа Челябинск