Ваш регион: Новокузнецк
Ваш регион: Новокузнецк

Ваш регион Екатеринбург?

Выбрать другой
Логотип компании СоюзХолодУрал
Заказать

Оставьте свои контактные данные, и наш менеджер свяжется с Вами в течение 1 часа.

Обратный звонок

Оставьте свои контактные данные, и наш менеджер свяжется с Вами в течение 1 часа.

Заказать консультацию

Мы проконсультируем по льготным программам кредитов и получению грантов в области сельского хозяйства

Ваша заявка принята

Наш менеджер свяжется с Вами в течение 1 часа.

Пригласить в тендер

Если Вы заинтересованы в том, чтобы мы рассчитали для Вас стоимость оборудования или поучаствовали в тендере, пожалуйста, заполните и отправьте эту форму!

Приложить планировку объекта в формате pdf или dwg Подгрузить файл с перечнем необходимого оборудования/оборудования для взятия на сервис (форматы doc, docx, xls, xlsx, pdf)
Условия
Ваша заявка принята

Наш менеджер свяжется с Вами в течение 1 часа.

По вашему запросу ничего не найдено

Возможно наши менеджеры смогут Вам помочь.

Вы можете связаться с ними:

по телефону: 8-800-700-23-02

или написать на почту: sales@shural.ru

Главная Забойные цехи Цех для убоя крупного рогатого скота (КРС)

Цех для убоя крупного рогатого скота (КРС)

Цех для убоя крупного рогатого скота (КРС)

Индивидуальный проект цеха
за 15 000 рублей

Ниже находится 3д-тур объекта, его можно крутить в разные стороны мышкой (используйте левую кнопку и колесико)

Выше находится 3д-тур объекта, его можно крутить в разные стороны мышкой (используйте левую кнопку и колесико)

Также Вы можете просмотреть 3д-тур в полноэкранном режиме

Ключевые особенности строительства для пищевой промышленности

  • Продвинутая система управления, автоматизация.
  • Высокотехнологичное оборудование.
  • Размещение на небольшой площади.
  • Система контроля и мониторинга.
  • Модульная архитектура.
  • Минимальное количество оборудования

Стратегическая модель

Модель производства скорректирована в соответствии с принципами, обеспечивающими максимальную выгоду для потребителя, при использовании минимально необходимых ресурсов и уменьшением количества отходов.

Возможность обработки сырья на небольшой площади и с минимальным количеством оборудования.

Модель ориентирована на сбалансированное региональное развитие, децентрализацию производства и более широкое распределение производственных активов. Модель поддерживает устойчивое развитие пищевой промышленности в регионах, производящих сырье.

Прямая связь с производственными центрами, упрощение маркетинговых сетей и устранение посредников.

Вы получаете высокое качество продукции в малых и средних масштабах с соответствующим технологическим сопровождением.

Быстрое строительство производственных центров – 90 дней.

Преимущества производственной модели

Минимальный первоначальный производственный вклад. Через 90 дней цех готов к производству.

Минимизация маркетинговых затрат - уменьшение стоимости продукта в следствии снижения числа посредников.

Децентрализация производства.

Возможность демонтировать и перемещать производственные единицы.

Цех для убоя крупного рогатого скота (КРС)

Список оборудования:

  1. Камера замковая
  2. Клетки с птицей на поддонах
  3. Рольганг
  4. Конвейер подвесной
  5. Водно-электрический глушитель
  6. Электрический подрезатель голов
  7. Ванны для стекания крови
  8. Шпарильный чан
  9. Перощипальная машина
  10. Отрыватель голов
  11. Мойка тушек
  12. Отрезатель лап
  13. Сбрасыватель лап
  14. Мойка подвесок
  15. Транспортер
  16. Бункер приема
  17. Электроконвектор + кондиционер
  18. Рукомойник
  19. Бак мусорный
  20. Водонагреватель проточный
  21. Рециркулятор бактерицидный
  22. Система поливочная, трапы камеры
  23. Стол производственный
  24. Чан для мяса на колесиках
  25. Машина резки желудков
  26. Машина очистки желудков
  27. Машина доочистки желудков
  28. Сбрасыватель тушек
  29. Ванная охлаждения
  30. Стол накопительный вращающийся

Опционально: притяжной и вытяжной вентиляторы, встраиваемые в панель

Фотографии объекта

Помещение вид 1
Помещение вид 2
Помещение вид 3
Помещение вид 4

Производственный процесс

По тоннельной прогонке КРС попадает в цех убоя. С помощью открытия заслонки регулировочной (автоматической или механической) есть возможность регулировать проход КРС в бокс оглушения. Оглушение животного проводится в стационарном боксе при помощи специального пистолета. После оглушения поднимается боковая стенка, и животное падает на приемный стол, расположенный за боксом.

С помощью электроподъемника, туши поднимают на подвесные пути, где происходит естественное обескровливание животного, кровь стекает в ванны, которые расположены под подвесными путями.

С помощью подвесных дисковых пил, а также вручную происходит забеловка, то есть частичные надрезы на шкуре, для последующего снятия шкуры на шкуросъемной машине, которая с помощью вращающихся роликов отделяет шкуру от мясной туши. В моющей машине удаляются, загрязнения, кровяные сгустки и остатки болони.

Затем на подвесных путях с помощью дисковых пил и вручную отделяют субпродукты. Субпродукты могут поступать на дальнеюшую переработку, например для получения деликатесов или, например, для производства кормов. Туши прямо на подвесных путях отправляют либо на реализацию, либо на хранение, созревание или дальнейшую переработку.

Как уменьшить расходы по минифабрике

СОЮЗХОЛОДУРАЛ — это:

1

Комплексный подход по разумным ценам

Все услуги: от проектирования до ремонта холодильного оборудования
Особые условия партнёрам
Доставка и монтаж оборудования по РФ и СНГ

2

Гарантия качества

Гарантия на все товары
Гарантия на работы 1 год
Сертификаты CPO

3

Надёжный партнёр

6 лет на рынке
Более 800 запущенных объектов

4

Оборудование от производителя

Разработка и производство качественного и экономически
рентабельного оборудования
Индивидуальные проекты для ваших целей
Обучение использованию оборудования

5

Быстрое реагирование

Мы всегда на связи: 24/7
Свяжитесь с нами через чат на сайте
Наш специалист приедет на ремонт через 2-4 часа после заявки
35 монтажных бригад
Более 70 машин в парке
Свой склад запчастей

6

Опытные специалисты

Опыт работы от 7 лет, профильное образование,
дипломированные инженеры, повышение квалификации у компаний-производителей.

С каким регионом Вам было бы удобнее общаться?

Выберите интересующий регион из списка
Астрахань Барнаул Волхов Екатеринбург Казань Кемерово Краснодар Мурманск Нижний Новгород Новосибирск Россия, СНГ Ростов-на-Дону Самара Санкт Петербург Ставрополь Сургут Томск Уфа Челябинск